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Descrizione
Povere di grassi ma ricche di proteine, le vongole zarotti sono molluschi dalle carni prelibate e dal sapore delicato che proponiamo in tutta la loro purezza, cio?? sgusciate e conservate nel loro brodo naturale o alla marinara, delegando a un tritato a base di aglio e prezzemolo il compito di esaltarne il gusto. ;Vongole, brodo (acqua, brodo di vongole, sale, correttore di acidit??: acido citrico).
Ingredienti
Vongole, brodo (acqua, brodo di vongole, sale, correttore di acidit??: acido citrico).
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