Name: Umami Olio di Sesamo Tostato Regular Prodotto in Giappone 250ml
SKU: SQ3SD8V90B
Availability: InStock

Umami Olio di Sesamo Tostato Regular Prodotto in Giappone 250ml

Prodotto in Giappone da pi?? di 130 anni.
Caratterizzato dalla potente, audace ricchezza e fragranza dei semi di sesamo tostati, questo stile di olio di sesamo ?? rifinito con il nostro metodo di estrazione tradizionale.
Il colore e il sapore dell’olio vengono determinati durante il processo di tostatura, selezionando diverse temperature per ottenere risultati diversi
Attraverso la tostatura profonda, l’olio di sesamo puro (scuro) estrae un colore e una fragranza pi?? forti rispetto agli oli di sesamo generici.
Utilizzare per: Ramen, Rotolo di tonno piccante, Tempura.

Il nostro Olio di sesamo Prodottoin Giappone

Il nostro Olio viene da materie prime libere di pesticidi, accuratamente verificate in ogni lotto di produzione.

Le materie prime poi vengono lavorate senza uso di chimici: ne per la decorticazione ne per la spremitura ed estrazione.

Si ottiene cosi un olio dal sapore e aroma naturali e profondi.

Umami Olio di Sesamo Regular

Prodotto in Giappone

Il nostro olio prodotto in Giappone si realizza seguendo il “metodo di pressatura” che non utilizza sostanze chimiche per estrarre l’olio di sesamo profumato. Successivamente, l’olio viene posto in un serbatoio dove rimane fermo per circa due settimane. Viene quindi ripetutamente filtrato con panno e carta da filtro. Il metodo di compressione tradizionale richiede tempo e fatica, ma ?? l’unico metodo per creare olio di sesamo di altissima qualit??. L’intero processo ?? a circa un mese e mezzo dall’inizio alla fine.

lo stesso accade per il gusto e la qualit?? ovvero nel processo di produzione delle paste di sesamo. Il processo di decorticazione del sesamo non viene trattato con sostanze chimiche e viene accuratamente completato strofinando insieme i semi di sesamo. Ci?? richiede anche tempo e sforzi significativi, ma il sapore finito sar?? completamente diverso da qualsiasi altro processo.

Ingredienti: sesamo senza trattamenti chimici ne pesticidi
Prodotto in Giappone
Bottiglia di vetro da 250ml
Processo che necessita di un mese e mezzo
Filtraggio in modo lento per un miglior risultato

UMAMI – La nostra proposta giapponese –

Dall’ unione di una famiglia giapponese e una italiana, nasce Umami. Produciamo i nostro prodotti, ricerchiamo materie prime di qualit?? da offrire ai nostri clienti e importiamo direttamente dal Giappone tutto il necessario. Il nostro obiettivo: proporre prodotti di qualit??.

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