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SALAME DI VARZI D.O.P. 700gr
Il prezzo originale era: 44,20€.36,83€Il prezzo attuale è: 36,83€.
- D.O.P. questo salame ?? prodotto partendo da materie prime selezionate, compresi i tagli di carne pi?? nobili come il prosciutto, la lonza e la spalla. La ricetta di salagione prevede l’utilizzo di un infuso di aglio, vino e pepe. La lunga stagionatura, come previsto dal disciplinare, caratterizza questo prodotto al naso, offrendo piacevolissime note speziate di pepe mentre in bocca la dolcezza e la sapidit?? convivono in perfetto equilibrio.
- Prodotto DOP
- Senza glutine. Senza lattosio
- Non preimballato
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- ? [Senza Glutine] Tutti i prodotti Fa.Lu.Cioli 1917 sono certificati Gluten Free e sono iscritti all’ AIC “Associazione Italiana Celiachia”.
- ? [Modalit?? di spedizione e scadenza] Le Coppiette di suino Fa.Lu.Cioli 1917 verranno consegnato sottovuoto all’interno di un packaging in grado di garantire una scadenza di 60 giorni dalla data di confezionamento. Il prodotto sar?? trasportato all’interno di polistiroli con ghiaccio alimentare in grado di mantenere inalterata la temperatura e le caratteristiche del prodotto senza mai ,interrompere la catena del freddo.
- ? [Caratteristiche e tradizione] Le coppiette sono una specialit?? del territorio laziale. Sono lavorate esclusivamente con il filetto del maiale tagliato a strisce e condito con sale, pepe, peperoncino e finocchio vengono poi stagionate in zone speciali per farle insaporire. La coppietta ?? un prodotto saporito e piccante perfetto se accompagnato da buon vino rosso e pu?? essere servito come antipasto. Pu?? anche accompagnarsi agli aperitivi.
- ? [La storia] Costituita nel 1917, la societ?? FA.LU.CIOLI S.r.l. si trova ubicata nel cuore della zona tipica di produzione della Porchetta, ad Ariccia , ed ?? oggi tra le Aziende pi?? dinamiche operanti nel settore salumi della provincia di Roma. Da oltre 100 anni, la famiglia Cioli ha tramandato, di padre in figlio, tutti i segreti della produzione di questo prodotto gastronomico unico, di cui oggi Luca Cioli mantiene intatte la tradizione e la qualit?? nello stabilimento sito ad Ariccia (RM)
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