Poseidon – Premium Bottarga Intera – Classica Italiana “Sardegna” – 130 ~ 170 gm Kosher
Il prezzo originale era: 39,59€.32,99€Il prezzo attuale è: 32,99€.
- ? Poseidon Bottarga di Muggine
- ? Altamente ricco di Omega 3, diminuisce l’ansia e aumenta l’afrodisiaco.
- ? Made in Italy “Sardegna”
- ? Tagliare sottilmente come il salame su un toast o un panino o grattugiare sopra la pasta o insalata o uova strapazzate, leggere i preparativi nelle descrizioni qui sotto.
- ? Qualit?? superiore
Poseidon Bottarga Ingredienti: Selvaggio Cattura Catt
Suggerimento di topping
- Pizza margarita
- Ostriche
- Vongole Showder
- Panino misto di pesce alla griglia
- Frittata con Bri e bottarga
- Insalata di Bouratta
- Insalata di Capris
- Insalata di asparagi
- Insalata di rucola e alumi e polpo
- Hummus con olio d’oliva e noci
- Maria Sanguinata
- rotoli di aragosta
- Carta di riso di gamberetti e bottarga arrotolata
- Tacos di gamberetti con bottarga
- Panino di Philadelphia con aglio e shives
- Insalata haloumi alla griglia con rucola e melograno
- Caesar Salad con gamberetti alla griglia e Bottarga
Ricetta:
UOVA SCRAMBATA CON BOTTARGA (SUL TOST)
serve 4
Ingredienti:
- Fette di pane di pasta acida tostata
- 4 uova
- 1,7 ~ 3 oz Bottarga Oro
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaio di olio d’oliva Erbe miste a vostro gusto (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo)
- Facoltativo: cuori di carciofo con un limone Sale e pepe
PREPARAZIONE: 10 minuti Se si utilizzano cuori di carciofo, affettarli a fette sottili e mescolare con un po ‘di succo di limone Preparare la bottarga grattugiata o affettare la bottarga a fette fini Tritare le erbe a scelta Crepare le uova in una ciotola. Aggiungere sale, pepe, le erbe tritate e mescolare il composto Sciogliere il burro in una padella e aggiungere l’olio d’oliva. Quando ?? caldo, aggiungere il composto di uova e mescolare delicatamente a bassa temperatura Mettere le uova strapazzate sul pane tostato, aggiungere la bottarga (e i carciofi)
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