Antica Macelleria Falorni, La Pancetta agli Aromi, Prelibatezza Toscana, Profumata e 100% Italiana, 350gr ca
Il prezzo originale era: 18,37€.15,31€Il prezzo attuale è: 15,31€.
- PANCETTA STAGIONATA NATURALMENTE: Per gli amanti dei sapori mediterranei, una pancetta stagionata naturalmente con l??aggiunta di aromi, che le donano una ricchezza di profumi tipica della nostra ??macchia??
- PERFETTA PER ANTIPASTO: Il suo ricco e variegato retrogusto la rendono perfetta per impreziosire ogni piatto. ?? ottima anche cruda su un crostino di pane croccante
- FORMATO INTERO: La Pancetta arriva in formato intero, 350gr ca
- PRODUZIONE ARTIGIANALE DA 150 ANNI: Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualit??, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d??Italia
Una storia di bont?? lunga pi?? di 200 anni
Da oltre 200 anni noi Falorni produciamo nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualit??, tramandandoci di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni.
Il legame indissolubile con il territorio e le nostre radici, fatto di cose genuine e di uno stile di vita sano, ci ha permesso di ottenere numerosi riconoscimenti e di esportare oltre confine i nostri valori insieme ai nostri prodotti.
I valori dell’Antica Macelleria Falorni
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Il cibo per noi ?? una cosa seriaNominati da Forbes come azienda Eccellenza del Food Italiano 2021 per l’impegno portare, nell’Italia e nel mondo, prodotti di altissima qualit?? Italiana. ??Vogliamo portare nelle case di tutti la cultura del buon vivere e del mangiar sano, condividendo il piacere della buona tavola e delle antiche tradizioni del Chianti?? Lorenzo e Stefano Falorni |
Mangia meno, mangia meglioL??alta qualit?? ?? per noi un impegno quotidiano, una responsabilit?? che ci assumiamo nei confronti dei nostri clienti. Seguiamo metodi di lavorazione tradizionali ed antiche ricette che, insieme alla ricerca e all??utilizzo di moderne tecniche di produzione, ci permettono di ottenere salumi sempre pi?? gustosi, sicuri e genuini. Controlliamo personalmente ogni fase del processo produttivo. Solo alla fine, ci mettiamo la firma. |
La nostra ricetta di genuinit??Mettiamo ogni giorno passione e cura per ottenere standard qualitativi sempre pi?? elevati e, grazie ad un sofisticato sistema informatico, garantiamo la tracciabilit?? di tutte le materie prime e di ogni fase del percorso produttivo. Lunghe e lente stagionature permettono ai nostri salumi un processo di affinamento naturale, senza l??ausilio di tecniche ed enzimi che ne accelerino la trasformazione. Utilizziamo inoltre solo gli agenti antibatterici indispensabili per una sicura conservazione. |
Ieri, Oggi e Domani, nel cuore del ChiantiViviamo e lavoriamo nel Chianti, siamo figli di questa terra, e i nostri prodotti rispecchiano il nostro stile di vita: il contatto con la natura e l??alternarsi delle stagioni diventano rispetto per i lenti cicli di stagionatura dei salumi. La tipicit?? non ?? per noi una semplice affermazione, bens?? una filosofia di produzione: nel nostro stabilimento tra le colline del Chianti i salumi nascono e si affinano, riflettendo ??l??anima?? del territorio da cui provengono. |
Le nostre Certificazioni
Ci sottoponiamo a rigorosi controlli qualitativi e sanitari di HACCP e collaboriamo con i veterinari delle ASL locali e gli istituti di analisi e ricerca accreditati. Le numerose certificazioni testimoniano ci?? in cui crediamo: elevati standard di sicurezza e qualit?? di processi e prodotti.
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