Name: AFFUMICATORE a freddo - Pistola affumicatrice - 3 CONFEZIONI di legno OMAGGIO, Affumicatore portatile, SMOKING GUN PROFESSIONALE ideale per cibi e cocktails. Affumicatore a freddo da cucina.
SKU: R9N328H70B
Price: 52.63 EUR
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AFFUMICATORE a freddo – Pistola affumicatrice – 3 CONFEZIONI di legno OMAGGIO, Affumicatore portatile, SMOKING GUN PROFESSIONALE ideale per cibi e cocktails. Affumicatore a freddo da cucina.

??AFFUMICATORE & TRUCIOLI DI LEGNA: Nella confezione troverete il nostro affumicatore a freddo professionale con in OMAGGIO 50ml di trucioli per affumicatura di ARANCIO, 50ml di MANDORLO e 50ml di ULIVO. Questi tre tipi di segatura di legno sono i più usati nell’affumicatura casalinga e professionale. Sono inclusi i filtri di ricambio per il bruciatore. Non sono incluse le 4 batterie AA necessarie per l’utilizzo del prodotto.
??SEMPLICE ED EFFICACE: La pistola affumicatrice portatile permette di affumicare rapidamente cibi in meno di 5 minuti. Grazie all utilizzo combinato della smoke gun con il legno per affumicatura e la campana per affumicare carni, verdure e cocktail.
??AFFUMICATORE ANCHE PER DRINKS: Il fumo freddo creato dall??affumicatore bbq è perfetto da utilizzare per preparare qualsiasi tipo di bevanda alcolica, e qualunque tipo di cocktail. E??possible utilizzare questo affumicatore per alimenti con qualsiasi tipo di bicchiere e contenitore: bicchieri da vino, shakers, cloche, buste e contenitori richiudibili.
??DELICATO PER TUTTI I CIBI: Eccellente per rifinire prodotti che vengono cotti sottovuoto o con altri metodi in cui gli alimenti non sono di norma direttamente esposti al fuoco o al fumo, come ad esempio: formaggi, carne, pesce e verdure.
??PRATICO E PORTATILE: Lo smoking gun affumicatore portatile ha dimensioni molto più ridotte rispetto ad altri affumicatori tradizionali. Il nostro affumicatore è compatto, durevole e salvaspazio grazie alla possibilità di utilizzare la campana per affumicatore che ridurrà le perdite di fumo per la cucina.

Ecco il resistente affumicatore da cucina della Wood Smoke. Questo affumicatore professionale presenta tutte le migliori caratteristiche dei modelli presenti sul mercato, concepito lavorando con alcuni tra i migliori chef in tutto il mondo per creare il miglior affumicatore elettrico sul mercato. La tramoggia estraibile di grande capacità in acciaio inox per l’accumulo dei trucioli di legno, aiuta a facilitare la pulizia dell’affumicatore. La base della pistola affumicatrice è stata migliorata, ottenendo un risultato di altissima qualità. Lo smoker bbq della Wood Smoke è perfetto per l’aggiunta di meravigliosi aromi affumicati, si adatta facilmente a qualsiasi alimento e cocktail utilizzando fumo fresco e senza dover aggiungere calore. Ottimo per la cucina e cocktail molecolari. L’ affumicatura a freddo consente di aggiungere deliziosi sapori affumicati al pesce, alle carni, e alle verdure. Il suo funzionamento senza calore consente di affumicare anche gli alimenti più delicati come i formaggi senza fonderli. Le piccole dimensione, il peso ridotto e l’alimentazione a batterie rendono questa Smoking Gun un affumicatore portatile perfetto per ogni chef o barman che voglia destreggiarsi nella molecular mixology.

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